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Dormir et manger
La restauration
Tous les repas sont inclus. La restauration est variée selon le type
d’hébergement avec des repas froids le midi et chauds le soir. Dans
certains cas, ils peuvent être préparés en commun. Puisque le repas
doit aussi être un moment de plaisir et de partage, nous veillons à ce
que les repas soient simples et bons. Nos programmes nécessitent un
certain effort physique, nous accordons donc un vrai soin à la
variété des repas et aux besoins énergétiques qu’ils apportent.
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L'hébergement
Loin des chaînes hôtelières classiques, la priorité est accordée à un
hébergement propre et confortable permettant de vivre au rythme des
régions visitées. Le logement est adapté aux conditions climatiques, à
la température et bien sûr aux possibilités locales :
• Bivouac
à la belle étoile ou en hamac dans les régions tropicales
humides (ex : hamac sur une plage tropicale du Venezuela…).
• Bivouac sous tente légère (2 personnes dans des tentes 3 places) dans la nature ou en camping organisé.
• Chez
l’habitant, dans une auberge ou un petit hôtel local (ex : hostal,
pousada, nuit en igloo au Canada, yourte en Mongolie…).
• En hébergement collectif : refuges, gîtes, lodges, auberges de jeunesse.
Nous
privilégions l’authenticité et le contact avec la population, les
logements sont donc de taille humaine et le plus souvent situés près
d’un point d’eau permettant un minimum de confort. Dans la plupart des cas, la première et la dernière nuit ont lieu dans un hôtel « classique », en chambre double ou triple.
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